本報(bào)訊昨天，市食藥監(jiān)局聯(lián)合多部門公布了我市比較新一期的食品安全抽檢報(bào)告。記者注意到，本次抽檢總計(jì)2057批次，不合格食品20批次，食品動(dòng)態(tài)合格率為99.03%，其中包括6批次餐具衛(wèi)生情況不合格，5批次調(diào)味面制品（俗稱“辣條”）含過量的添加劑和色素，另外個(gè)別調(diào)味汁、味精、黃酒、粉皮也存在問題，相關(guān)部門已依法對涉及的生產(chǎn)經(jīng)營單位進(jìn)行了處理。在蘇州不少中小學(xué)校的周邊，都能買到“辣條”，而“辣條”

火腿腸是以畜禽肉為主要原料，輔以淀粉、植物蛋白粉等填充劑，再加入食鹽、糖、酒、味精、香辛料等調(diào)味品，并添加品質(zhì)改良劑卡拉膠和維...

深圳晚報(bào)訊廣東人喜愛吃鹵味，但是色澤誘人的鹵肉可能是色素超標(biāo)哦。11月9日，深圳市食品藥品監(jiān)督管理局向社會(huì)通報(bào)第十二期食品安全抽檢情況。據(jù)了解，此次抽檢，共抽檢三個(gè)環(huán)節(jié)經(jīng)營主體817家，抽檢各類食品和食品相關(guān)產(chǎn)品2985批次，其中不合格樣品78次，不合格產(chǎn)品檢出率為2.6%。部分散裝鹵味食品被檢出日落黃、檸檬黃等色素超標(biāo)。據(jù)了解，本次抽檢覆蓋了肉與肉制品、食用油、大米、乳與乳制品、面及面

12月18日，濟(jì)南市食品藥品監(jiān)督管理局下發(fā)通知，嚴(yán)查非法添加和濫用食品添加劑行為。通知要求餐飲服務(wù)單位的火鍋底料、自制飲料等食品添...

隨著人們生活水平的提高，人們對飲食的質(zhì)量要求也越來越高。下面隨品牌網(wǎng)小編一起來看看從云南省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局對于肉制品的抽檢結(jié)...

泡菜里有著色劑，果凍里有防腐劑;一支雪糕含16種食品添加劑，一袋方便面中有14種……近九成的食品含有添加劑，而生活中的食品添加劑有2...

酒鬼酒塑化劑風(fēng)波、古井貢年份原漿事件等一次次的白酒質(zhì)量事件讓整個(gè)白酒行業(yè)"很受傷"。近日，山西省公布的一份食品質(zhì)量監(jiān)...

添加劑專項(xiàng)整治此次發(fā)布的《北京市衛(wèi)生局關(guān)于開展嚴(yán)厲打擊餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)食品非法添加和濫用食品添加劑專項(xiàng)整治工作實(shí)施方案》要求

河北省石家莊市中級人民法院近日發(fā)布危害食品藥品安全犯罪案件司法審查報(bào)告，報(bào)告顯示，近年來，危害食藥安全犯罪呈現(xiàn)出增長態(tài)勢，2013年至2015年11月，石家莊市法院共受理相關(guān)犯罪案件218件325人，主要集中在生產(chǎn)、銷售有毒、有害食品罪，生產(chǎn)、銷售偽劣產(chǎn)品罪，生產(chǎn)、銷售假藥罪3種罪名。在已判決的案件中，從犯罪特點(diǎn)來看，制售假藥犯罪行為的產(chǎn)業(yè)鏈特征明顯；從犯罪主體上來看，危害食藥安全犯罪多為

5月底前，北京餐飲單位必須公示其中用到的所有自制火鍋底料、自制飲料、自制調(diào)味料，不僅要向衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)備案使用的食品添加劑名稱，還應(yīng)在店堂醒目位置或菜單上，向消費(fèi)者公示。