今年以來，農(nóng)業(yè)部緊緊圍繞“深化改革促發(fā)展、強(qiáng)化監(jiān)管保安全”的主線，一手抓屠宰監(jiān)管職責(zé)調(diào)整，一手抓屠宰行業(yè)監(jiān)管，畜禽屠宰行業(yè)管理取得積極成效，有力保障了人民群眾“舌尖上的安全”。
強(qiáng)化督促指導(dǎo)建立屠宰監(jiān)管新體系
農(nóng)業(yè)部將屠宰監(jiān)管職責(zé)調(diào)整作為屠宰行業(yè)管理工作重中之重，采取多種措施大力推進(jìn)。先后4次派出104批督查（檢查）組，對(duì)地方進(jìn)行督促檢查。分別于5月、8月，兩次致函市縣屠宰監(jiān)管職責(zé)調(diào)整進(jìn)展較慢的省份，推進(jìn)地方加快屠宰監(jiān)管職責(zé)調(diào)整。截至11月底，全國(guó)市、縣兩級(jí)屠宰監(jiān)管職責(zé)調(diào)整到位率分別達(dá)到95%、90%，完成屠宰監(jiān)管職責(zé)調(diào)整目標(biāo)任務(wù)。
強(qiáng)化風(fēng)險(xiǎn)管控保障畜禽產(chǎn)品質(zhì)量安全
為全力保障畜禽產(chǎn)品質(zhì)量安全，農(nóng)業(yè)部突出重點(diǎn)環(huán)節(jié)，狠抓監(jiān)管執(zhí)法，嚴(yán)打違法犯罪，構(gòu)建屠宰行業(yè)健康發(fā)展新秩序。與國(guó)家食藥監(jiān)總局聯(lián)合下發(fā)《農(nóng)業(yè)部食品藥品監(jiān)管總局關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)畜禽屠宰檢驗(yàn)檢疫和畜禽產(chǎn)品進(jìn)入市場(chǎng)或者生產(chǎn)加工企業(yè)后監(jiān)管工作的意見》，進(jìn)一步細(xì)化、實(shí)化了畜禽屠宰檢驗(yàn)檢疫和畜禽產(chǎn)品進(jìn)入市場(chǎng)或者生產(chǎn)加工企業(yè)后的監(jiān)管措施。同時(shí)，切實(shí)加強(qiáng)屠宰檢疫隊(duì)伍建設(shè)，提出了屠宰檢疫“五個(gè)不得”的“硬措施”。繼續(xù)組織開展生豬屠宰專項(xiàng)整治行動(dòng)，全年各地共查處屠宰違法案件6042個(gè)，搗毀私屠濫宰窩點(diǎn)749個(gè)，罰款1792萬(wàn)元。深入開展生豬定點(diǎn)屠宰資格審核清理工作，清理取締不符合設(shè)立條件的生豬定點(diǎn)屠宰場(chǎng)點(diǎn)1694個(gè)。強(qiáng)化生豬屠宰環(huán)節(jié)“瘦肉精”監(jiān)管，組織各地抽檢樣品362萬(wàn)余份。
本文推薦農(nóng)業(yè)部扎實(shí)做好畜禽屠宰監(jiān)管工作僅代表作者觀點(diǎn)，不代表本網(wǎng)站立場(chǎng)。本站對(duì)作者上傳的所有內(nèi)容將盡可能審核來源及出處，但對(duì)內(nèi)容不作任何保證或承諾。請(qǐng)讀者僅作參考并自行核實(shí)其真實(shí)性及合法性。如您發(fā)現(xiàn)圖文視頻內(nèi)容來源標(biāo)注有誤或侵犯了您的權(quán)益請(qǐng)告知，本站將及時(shí)予以修改或刪除。
