京市食品安全辦通報稱 20種不合格食品全市停售——
昨天，市食品安全辦通報，20種不合格食品全市停售，其中一批次飲用純凈水被曝菌落總數(shù)超標(biāo)400倍。
市質(zhì)監(jiān)局在對本市食品生產(chǎn)企業(yè)監(jiān)督抽查中發(fā)現(xiàn)，北京百年飲品有限公司生產(chǎn)的桶裝飲用純凈水，菌落總數(shù)標(biāo)準(zhǔn)值應(yīng)≤20cfu/mL，實測值卻達(dá)到了8000，是標(biāo)準(zhǔn)值的400倍。北京新發(fā)地碧溪泉水廠生產(chǎn)的桶裝碧溪泉飲用水，菌落總數(shù)實測值也達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)值的24倍。
據(jù)專家介紹，如市民長期飲用細(xì)菌超標(biāo)的桶裝水，輕者可能出現(xiàn)腹瀉等癥狀，重者可能出現(xiàn)膽結(jié)石等疾病。
此外，執(zhí)法人員還發(fā)現(xiàn)永利達(dá)美好(北京)食品有限公司生產(chǎn)的袋裝饅頭(批號2012.2.28)，鋁殘留量和菌落總數(shù)均超標(biāo);北京康亦源食品有限公司生產(chǎn)的蛋糕(批號2012.3.3)，鋁殘留量超標(biāo)。
有專家分析，造成饅頭、糕點鋁殘留量超標(biāo)的主要原因是在生產(chǎn)加工過程中，為保持食品的良好口感，過量使用了含有硫酸鋁鉀、硫酸鋁銨等成分的膨松劑所致。專家說，如果長期食用鋁超標(biāo)的食品，鋁就會在體內(nèi)不斷積累，造成記憶衰退甚至可能癡呆。
市工商局提醒市民，凡已購買不合格食品的消費者可憑購物小票和食品外包裝向銷售單位要求退貨。
轉(zhuǎn)載來自品牌中國網(wǎng) http://news.brandcn.com/heimingdan/120524_320694.html
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