德州齊魯網8月13日訊（禹城臺 馬林 通訊員 陳傳忠）為健全食品監(jiān)管可追溯機制，規(guī)范食品經營行為，禹城市對全市食品總經銷總代理、農產品市場、批發(fā)業(yè)務的供貨商和商場超市、小食雜店等零售商四步驟推行“一票通”制度。
一是動員部署，調查摸底階段。對供貨商進行調查統(tǒng)計，填寫并上報《食品供貨商信息登記表》，對全市供應商定期召開推行“一票通”制度培訓會。
二是樹立典型，示范引領階段。城區(qū)所在地規(guī)范60家供貨商（其中嬰幼兒配方乳粉、食用油、酒類等重點品種食品供貨商各1家）；全市各鄉(xiāng)鎮(zhèn)分別規(guī)范3家供貨商（含零售商），作為典型引領，起到示范帶動作用。
三是加快實施，全面推行階段。結合專項整治、日常監(jiān)督檢查等活動，堅持引導與規(guī)范相結合、推廣與查處相結合，預計到2016年1月底，實現(xiàn)轄區(qū)內批發(fā)配送經營單位100%實行“一票通”的目標。
四是檢查驗收，總結通報階段。在確保供貨商、零售商全面使用“一票通”工作落到實處后，將于2015年11月底、2016年3月底前，對“一票通”落實情況進行檢查、總結。
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