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河南省發(fā)布春節(jié)食品安全風(fēng)險(xiǎn)防范提示 選購食品要“三查三注意”

2016-02-08   09:57:48

作者:amdin

食品 藥品 保健食品
河南省發(fā)布春節(jié)食品安全風(fēng)險(xiǎn)防范提示 選購食品要“三查三注意”導(dǎo)讀:

春節(jié)前夕,省食品藥品監(jiān)督管理局組織了食品專項(xiàng)抽檢。記者2月5日獲悉,在本次抽檢的10類食品2602批次樣品中,抽樣檢驗(yàn)項(xiàng)目合格樣品2552批次,不合格樣品50批次。同時(shí),省食品藥品監(jiān)管局在承擔(dān)國家食品安全監(jiān)督抽檢任務(wù)中,也發(fā)現(xiàn)1個(gè)批次的不合格餐飲食品樣品。省食品藥品監(jiān)管局發(fā)布的春節(jié)食品安全風(fēng)險(xiǎn)防范提示強(qiáng)調(diào),消費(fèi)者在選購預(yù)包裝食品時(shí)要做到“三查三注意”:一查食品包裝標(biāo)識是否齊全、是否與食品本

春節(jié)前夕,省食品藥品監(jiān)督管理局組織了食品專項(xiàng)抽檢。記者2月5日獲悉,在本次抽檢的10類食品2602批次樣品中,抽樣檢驗(yàn)項(xiàng)目合格樣品2552批次,不合格樣品50批次。同時(shí),省食品藥品監(jiān)管局在承擔(dān)國家食品安全監(jiān)督抽檢任務(wù)中,也發(fā)現(xiàn)1個(gè)批次的不合格餐飲食品樣品。

省食品藥品監(jiān)管局發(fā)布的春節(jié)食品安全風(fēng)險(xiǎn)防范提示強(qiáng)調(diào),消費(fèi)者在選購預(yù)包裝食品時(shí)要做到“三查三注意”:一查食品包裝標(biāo)識是否齊全、是否與食品本身脫離,注意食品標(biāo)簽上是否標(biāo)明商品名稱、規(guī)格、凈含量、生產(chǎn)日期,成分或者配料表,生產(chǎn)者名稱、地址、聯(lián)系方式,保質(zhì)期,生產(chǎn)許可證編號及產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)代號等內(nèi)容;二查食品和原料的生產(chǎn)日期和保質(zhì)日期,注意是否超過保質(zhì)期限;三查食品的外觀,不要被外觀過于鮮艷的食品所迷惑,不購買感官性狀異常的食品和原料。

同時(shí),外出就餐要盡量選擇有《餐飲服務(wù)許可證》或《食品經(jīng)營許可證》的正規(guī)餐飲單位。網(wǎng)上訂餐時(shí)也要注意查看賣家的《餐飲服務(wù)許可證》或《食品經(jīng)營許可證》,盡量不網(wǎng)購涼菜、生食品種、冷加工糕點(diǎn)等高風(fēng)險(xiǎn)食品。

對保健食品,省食品藥品監(jiān)管局有關(guān)負(fù)責(zé)人指出,保健食品是食品的特殊種類,不能代替藥品。選購保健食品要認(rèn)準(zhǔn)產(chǎn)品包裝上的保健食品標(biāo)志(小藍(lán)帽)及保健食品批準(zhǔn)文號,相關(guān)信息可在國家食品藥品監(jiān)管總局網(wǎng)站查詢;還要檢查保健食品包裝上是否注明生產(chǎn)企業(yè)名稱及其生產(chǎn)許可證號,生產(chǎn)許可證號可到企業(yè)所在地省級食品藥品監(jiān)管部門網(wǎng)站查詢。

省食品藥品監(jiān)管局有關(guān)負(fù)責(zé)人強(qiáng)調(diào),廣大消費(fèi)者要增強(qiáng)自我保護(hù)意識,在采購食品時(shí)應(yīng)注意索取購貨發(fā)票,以便在發(fā)現(xiàn)問題后維權(quán)。如果購買到有質(zhì)量問題食品或在市場上發(fā)現(xiàn)被食品監(jiān)督部門通報(bào)的不合格食品,或者就餐時(shí)發(fā)生不適甚至出現(xiàn)食物中毒癥狀,可撥打電話12331投訴舉報(bào)。

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